進口博覽會舉辦期間，中外客商將在展會現(xiàn)場吃到正宗的“上海小吃”，購買到上海特色食品伴手禮。在昨天舉行的進口博覽會一流現(xiàn)場服務階段性成果發(fā)布會上，國家會展中心（上海）運營中心總經(jīng)理方輝表示，進口博覽會將打造安全、放心、高品質的餐飲保障體系。

        “在原有餐飲品類（中餐、西餐、咖啡、美食廣場、便利店）的基礎上，為豐富餐飲品類，實現(xiàn)餐飲結構和服務品質的升級，在上海市商務委的指導下增設了清真餐廳、素食餐廳等特殊餐飲服務。”方輝說，“同時在商業(yè)廣場區(qū)域還增設了上海特色小吃集合館，上海特色食品伴手禮等多種形式的食品零售區(qū)域，以體現(xiàn)上海特色，打響‘上海品牌’。”

        方輝表示，在上海市商務委、食藥監(jiān)、消防局等相關部門的指導下，國家會展中心內(nèi)的所有餐飲企業(yè)都將確保做到5個100%，即100%達到放心餐廳、100%安裝視頻監(jiān)控、100%購買食品安全責任保險、100%納入追溯系統(tǒng)、100%通過消防安全檢查。預計到8月底商業(yè)廣場已開業(yè)商戶可完成相關申報、整改工作。

        作為首屆中國國際進口博覽會的“主戰(zhàn)場”，有“四葉草”美譽的國家會展中心目前正處于緊鑼密鼓的改造中。方輝表示，國家會展中心正以創(chuàng)新、綠色、科技、人文等理念為引領，以廣大展客商的需求為導向，努力打造覆蓋展前、展中、展后的國際化、專業(yè)化一流服務，“我們將重點改造場館部分強電、給排水、消防、電梯、通訊設施、綜合布線等設備設施，提高設備設施運行的安全性及穩(wěn)定性，對場內(nèi)現(xiàn)有部分場館、會議室和停車設施進行升級改造，屆時將提供60余個規(guī)格不等的會議室。還將建設國家會展中心外環(huán)LED屏，作為交通引導和部分信息發(fā)布的重要平臺。”

        總建筑面積147萬平方米“四葉草”如何做到讓展商、觀眾不“迷路”，也一直是籌備工作的“重頭戲”。據(jù)了解，在選定固定標識設計方案的基礎上，國家會展中心將參照現(xiàn)有標示體系，按“四葉草”紅、黃、藍、綠四色“葉瓣”進行顏色區(qū)分形成區(qū)域，還將針對博覽會的特點進行查漏補缺，增加外文引導，加強功能指引。此外，數(shù)字導覽服務也將“登陸”進口博覽會官方手機APP。

        來源：勞動報